حرارة أقل من 20 درجة والرفع والترتيب بهدوء.
حلويات صحية بدون سكر مكرر وبدون زيوت مهدرجة واستعمال القمح الكامل وحلويات لمرضى السكري وحلويات لمرضى السيلياك وحلويات لذوي الريجيم.
القمح الكامل أو قمح الذرة أو قمح الشعير وزبدة البقر أو زيت جوز الهند أو زيت الفول السوداني وسكر التمر أو سكر ستيفيا.